El Ayuntamiento de El Cuervo de Sevilla convoca el XXI Concurso del Mosto Cuerveño

11 de noviembre de 2025.-  La Delegación de Innovación, Promoción y Empleo del Ayuntamiento de El Cuervo de Sevilla ha anunciado la celebración del XXI Concurso del Mosto Cuerveño, que tendrá lugar el domingo 14 de diciembre de 2025 a las 12:00 h en el Centro Cultural Casa de Postas.

Según ha explicado la delegada de Promoción y Empleo, Mª Carmen Vega, “este concurso es una de las citas más queridas y esperadas de nuestro calendario local. Con él queremos reconocer la tradición vitivinícola de nuestro pueblo y poner en valor el trabajo de nuestros productores, que cada año elaboran un mosto de gran calidad y que forma parte esencial de nuestra identidad cultural y gastronómica.”

La edil ha subrayado que este certamen, que alcanza ya su vigésimo primera edición, “no solo fomenta la calidad del producto y la sana competencia entre los bodegueros y particulares, sino que también impulsa el turismo enogastronómico y dinamiza la economía local, atrayendo a visitantes y promoviendo la convivencia entre vecinos y vecinas.”

El concurso, dirigido a productores locales con domicilio en El Cuervo de Sevilla, premiará los tres mejores caldos con 400€, 250€ y 150€ respectivamente. Las inscripciones son gratuitas y podrán formalizarse en la oficina de Fomento Económico, sito en el Ayuntamiento de El Cuervo de Sevilla, hasta el 4 de diciembre de 2025.

La jornada incluirá la tradicional cata pública ante jurado experto, que valorará la calidad del mosto de manera anónima para garantizar la transparencia del fallo.

Mª Carmen Vega ha querido invitar a toda la ciudadanía a participar y disfrutar de la jornada “para vivir con nosotros esta fiesta del mosto, que refleja la esencia de El Cuervo de Sevilla y el esfuerzo de su gente.”